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Akaroa

Grange-gîte dans un vignoble de Nouvelle-Zélande

Fraser Henderson et Elise Cailleau, couple franco-néo-zélandais, ont transformé la vieille grange en bois du domaine French Peak Wines en un gîte cosy pour 4 personnes....
Canterbury, une région oenotouristique
 
Canterbury est une région qui s'est lancé dans le vin assez récemment et ayant peu de surface viticole : 200kms de long autour de la ville de Christchurch au centre est de l'île du Sud.

1 419 ha
 
Environnement
Les Alpes du Sud comme on les appelle là bas la bordent à l'ouest et l'océan pacifique à l'est.
Un environnement idéal pour une bonne maturité des raisins et pour garder de la fraîcheur dans le futur vin.
 
Production
Le Pinot Noir est le cépage le plus planté et ce depuis 1978, date à laquelle furent plantés les premières vignes.
On y trouve également de plus en plus de Chardonnay.
 
Spécialités gastronomiques
Moules vertes, agneau à la menthe, poissons, fromage de chèvre local
 
En bref
Partagée entre la montagne et la mer, la région de Canterbury est une région à découvrir pour son environnement, ses activités sportives extérieures, sa gastronomie et pour bien d'autres raisons que vous êtes sur le point de découvrir en séjournant dans un domaine Wine&Spirit Lodging. 
Vous êtes vigneron ?

Vous disposez d’une offre d’hébergement (hôtels, gîtes, chambres d’hôtes, hébergements insolites…) ? Référencez-la sur Wine & Spirit Lodging, site communautaire de réservation d’hébergement chez le vigneron. Notre concept : mettre en relation des vignerons proposant une offre d’hébergement avec les amateurs d’oenotourisme.

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